
LA DIÉTÉTIQUE
Manger selon sa faim
et sa glycémie
LA DIÉTÉTIQUE POUR MAIGRIR, ON CONNAÎT...
QUELLE DIFFÉRENCE AVEC L'ENVOL ?
La diététique est un axe incontournable dans un projet de soin pour perdre du poids, sauf qu'à l'Envol, elle est fondée sur une
PÉDAGOGIE EXPÉRIENTIELLE INNOVANTE.
Oubliez ce que vous connaissez :
calcul des calories, aliments "à volonté",
plats préparés allégés ou compléments alimentaires
Pourquoi ces méthodes ne sont pas efficaces ?
Une SOLUTION UNIQUE ne traite pas des CAUSES MULTIPLES.
Adopter durablement une alimentation équilibrée nécessite une prise en charge sur-mesure, adaptée à votre façon de manger, vos goûts, votre âge, votre santé,
et surtout votre métabolisme.

QUELS OBJECTIFS ?
COMPRENDRE SON MÉTABOLISME
plutôt que "je prends du poids avec un carré de chocolat"
RENONCER À UN POIDS IDÉAL
plutôt que "je veux retrouver le poids de mes vingt ans"
SE RECONNECTER À SES SENSATIONS CORPORELLES
plutôt que "je ne sais pas m'arrêter de manger"
CONSTRUIRE SON PROPRE ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE
plutôt que d'obéir à des règles préconçues comme "j'ai pas le droit au sucre le matin"
DÉCONSTRUIRE LES CROYANCES "RÉGIME"
plutôt que "les féculents le soir font grossir"
FAVORISER LE FAIT-MAISON
plutôt que "je mange du tout prêt, je n'ai pas le temps"
QUELLES MÉTHODES ?
Les outils proposés dépendent du parcours choisi
et de vos axes de travail thérapeutique
DES CONSEILS PERSONNALISÉS
DES OBJECTIFS PROGRESSIFS
DES NOTIONS THÉORIQUES
DE L'APPRENTISSAGE THÉRAPEUTIQUE
DES EXERCICES DE MISE EN PRATIQUE
ET LES SECRETS DE L'ENVOL ;)
NOS CONSULTATIONS
Des consultations individuelles
Pour soigner vos compulsions alimentaires, vos complexes, votre obsession des kilos
Des suivis dans nos parcours
La psychologie intégrée à une prise en charge pluridisciplinaire pour un suivi global approfondi
Des entretiens pré-opératoires
À la chirurgie de l'obésité, en partenariat avec votre établissement de santé
VOS PRATICIENNES

Nutritionniste chargée de projet
MELISSA NANOUCHE
Formation
Bachelor diététique et nutrition sportive
Syndrome de l'intestin irritable et diététique
Microbiote intestinal
ACT et compulsions (en cours)
Activités parallèles
Nutritionniste chargée de projet à la Maison Thérapeutique
Et si vous testiez votre rapport au sucre ?
Vous pensez entretenir un rapport particulier avec le sucre ?
Vous avez du mal à vous en passer, vous en grignotez toute la journée, il vous aide à canaliser vos émotions ?
Passez le test pour faire le point !
